飲用水的水源主要包括地下水、水庫(kù)、湖泊、江河等，不同條件下會(huì)形成不同的天然飲用水水體，其中所含有的各種雜質(zhì)含量和種類也具有很大不同，所以水質(zhì)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)也方式也有很大差別。

地下水，顧名思義時(shí)從地層中滲透出來(lái)凝聚到一起形成的水資源，多出現(xiàn)在巖層或者土層之中，其主要來(lái)源水為大氣降水，因此具有硬度高、含鹽量高、含細(xì)菌量少、含有機(jī)物少、渾濁度較低、雜質(zhì)懸浮少的特點(diǎn)，另外還有一個(gè)最主要的優(yōu)勢(shì)，就是地下水很少有機(jī)會(huì)受到污染。

江河水，主要來(lái)源水也是大氣降水，不過(guò)也有很多地下水或者雪山融水的補(bǔ)給，這些補(bǔ)給水在融入江河時(shí)會(huì)徑流地面，因此江河水具有水質(zhì)受外界影響大、受污染機(jī)會(huì)多、所含細(xì)菌量較高、較為渾濁、硬度低、含鹽量低的特點(diǎn)。

水庫(kù)與湖泊水，這部分水主要來(lái)源于江河水補(bǔ)給所形成，通常湖泊水中流入河水滯后，會(huì)夾帶更多泥沙和懸浮物，隨著時(shí)間積累，這些泥沙以及懸浮物逐漸沉到水底，形成水體相對(duì)穩(wěn)定、水流緩慢的態(tài)勢(shì)。具有水質(zhì)透明度高、渾濁度低的特點(diǎn)。此外，由于湖泊水和水庫(kù)水長(zhǎng)期具備良好日照條件，所以水體中能夠大量繁殖浮游生物以及各種水藻，出現(xiàn)水體顏色和味道上的變化，很多人在水庫(kù)旁邊會(huì)聞道臭味，就是這個(gè)原因加上一些動(dòng)植物在水體中分解腐敗所致。會(huì)破壞水體的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，嚴(yán)重情況下會(huì)惡化水質(zhì)質(zhì)量。

在進(jìn)行飲用水檢測(cè)時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

監(jiān)測(cè)點(diǎn)一般選擇在上有河道中取一水點(diǎn)，進(jìn)行水質(zhì)情況的采樣工作，對(duì)于地下水的檢測(cè)需要通過(guò)設(shè)立污染源觀察井，污然源觀察井。水源水質(zhì)檢測(cè)頻率參考國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，一般地下水的初期檢測(cè)為每3個(gè)月一次，常規(guī)檢測(cè)為6-12個(gè)月一次，湖泊水庫(kù)的初期檢測(cè)為2個(gè)月一次，常規(guī)檢測(cè)為3-6個(gè)月一次，河流水的初期檢測(cè)為每2星期一次，常規(guī)檢測(cè)為1-3個(gè)月一次。依據(jù)檢測(cè)指標(biāo)反映出水體中各項(xiàng)指標(biāo)情況，明確污染程度和具體污染物。

飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并不是一成不變的，而是跟隨社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步以及水資源實(shí)際狀況而不斷調(diào)整完善，現(xiàn)行的飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)更加完善、細(xì)化了飲用水的各方面指標(biāo)。其中的感官性狀指標(biāo)包括水體的渾濁度、色度、臭和味、肉眼可見(jiàn)物?；瘜W(xué)指標(biāo)包括水體總硬度、PH值、錳、鐵、銅、氯化物、鋅、氰化物、硝酸鹽、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、氯仿，而便攜式多參數(shù)水質(zhì)檢測(cè)儀可以實(shí)現(xiàn)對(duì)水質(zhì)濁度、色度、PH值、重金屬等指標(biāo)的檢測(cè)，檢測(cè)過(guò)程簡(jiǎn)便，檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確，可以廣泛應(yīng)用于自來(lái)水廠、飲用水源頭企業(yè)等。